Stálá nabídka

Akční ceny na menu platné do 11.04.2020

Snídaně

• 150g

  Vaječná omleta (ze dvou vajec)

  s pražskou šunkou, sýrem gouda, domácím chlebem a malým salátkem I1I3I7I

  KOUPIT za 95 Kč včetně DPH 15%

• 120g

  Uzený Norský losos

  na celozrnném chlebu s rukolou, rajčetem, pažitkovým gervais,avokádem, zastřeným vejcem a malým salátkem I1I3I4I7I

  KOUPIT za 125 Kč včetně DPH 15%

Snídaně pro dva

• Fitness snídaně

  Uzený losos na celozrnném chlebu, avokádová pomazánka se zastřeným vejcem (2 ks), podávané s malým salátkem a 2x porcovaný sýpaný čaj „White Peony“ Earl Grey I1I3I4I7I

  KOUPIT za 360 Kč včetně DPH 15%

Předkrmy

• 80g

  Grilované foie gras

  s křupavým toastem, paté manchego a rukolou I1I3I7I12I

  KOUPIT za 180 Kč včetně DPH 15%

• 100g

  Lososový tartar

  capary, pažitka, zakysaná smetana, cibulka a křupavý toast I1I4I7I

  KOUPIT za 190 Kč včetně DPH 15%

• 150 g

  Antipasti v rodinném stylu

  (Jamon Iberico, Felino, Bresaola, salame tartufo, grilované papriky a marinované cibulky) I1I11I

  KOUPIT za 330 Kč včetně DPH 15%

Polévky

• 0,33l

  Silný slepičí vývar

  s masem, zeleninou a domácími nudlemi I1I3I7I9I

  KOUPIT za 65 Kč včetně DPH 15%

• 0,33l

  Polévka z topinamburu

  s restovanou pancettou I1I7I

  KOUPIT za 75 Kč včetně DPH 15%

• 0,33l

  Rybí polévka

  s kousky čerstvých ryb, mušlí a chlebovými krutony I1I4I7I9I

  KOUPIT za 120 Kč včetně DPH 15%

Saláty

• 200g

  Salát z baby špenátu s gratinovaným kozím sýrem,

  marinovanou řepou a brazilskými ořechy I7I8I

  KOUPIT za 180 Kč včetně DPH 15%

• 200g

  Trhané listové saláty s grilovanou chobotnicí

  I4I12I

  KOUPIT za 355 Kč včetně DPH 15%

• 200g

  Caesar salát s kousky kuřecích prsou,

  restovanou pancettou, česnekovými krutony a hoblinkami parmezánu I1I2I3I7I10I

  KOUPIT za 190 Kč včetně DPH 15%

• 200

  Caesar salát s krevetami,

  restovanou pancettou, česnekovými krutony a hoblinkami parmezánu I1I2I3I7I10I

  KOUPIT za 230 Kč včetně DPH 15%

Hlavní chody

• 200g

  Filatka pražmy,

  zeleninka na másle, fazole edamame I4I7I9I

  KOUPIT za 290 Kč včetně DPH 15%

• 200g

  Norský losos

  s černou rýží a mladým špenátem I3I4I7I

  KOUPIT za 330 Kč včetně DPH 15%

• 200g

  Medailonky z vepřové panenky

  pyré z dýní, pancetta, gratinované cherry rajčátka I1I7I

  KOUPIT za 330 Kč včetně DPH 15%

• 200g

  Hovězí filet

  s omáčkou z bílých hříbků, bramborový gratin I1I3I7I

  KOUPIT za 390 Kč včetně DPH 15%

• 200g

  Králičí roláda se zeleninkou na másle,

  nádivka z medvědího česneku a mladé brambůrky

  KOUPIT za 310 Kč včetně DPH 15%

• 300g

  Pečené jehněčí hřebínky

  s listovým špenátem, brambory grenaille, pažitkové gervais I7I

  KOUPIT za 455 Kč včetně DPH 15%

České speciality

• 500g

  Selečí kolínko na černém pivu podávané s křenem, hořčicí a chlebem

  I1I7I10I12I

  KOUPIT za 290 Kč včetně DPH 15%

Dětská jídla

• 100g

  Kuřecí steak s bramborovou kaší

  I7I

  KOUPIT za 145 Kč včetně DPH 15%

Dezerty

• 80g

  Mini wafle

  s čerstvými fíky, jahodovým sirupem a šlehačkou I1I3I7I8I

  KOUPIT za 150 Kč včetně DPH 15%

• 120g

  Citronový cheesecake s mango omáčkou

  I1I3I7I8I

  KOUPIT za 160 Kč včetně DPH 15%

Degustační menu

• 50g

  Grilované foie gras s křupavým toastem, paté manchego a rukolou

  Muller Thurgau

• 0,25l

  Rybí polévka s kousky čerstvých ryb, mušlí a chlebovými krutony

• 100g

  Salát z baby špenátu s gratinovaným kozím sýrem, marinovanou řepou a brazilskými ořechy

  Modrý Portugal rosé, Johan W, Třebívlice

• 150g

  Pečené jehněčí hřebínky s listovým špenátem, brambory grenaille, pažitkové gervais

  Nero dAvola Kerasos, Valdibella, Sicílie

• nebo

• 80g

  Karamelová sféra s pistáciovým krémem a malinovou omáčkou

  Prosecco, di Valdobbiadene

• 100g

  Filatka pražmy, zeleninka na másle, fazole edamame

  Il Casorale, Fattoria San Lorenzo

Romantická večeře pro 2 osoby

• 0,33l

  Polévka z topinamburu s restovanou pancettou

• 200g

  Trhané listové saláty s grilovanou chobotnicí

• 200g

  Hovězí filet s omáčkou z bílých hříbků, bramborový gratin

• nebo

• 200g

  Norský losos s černou rýží a mladým špenátem

• 300g

  Čokoládové fondue s čerstvým ovocem

• Lahev vína na výběr:

• 0,75l

  Müler Thurgau, vínařství Johan W,Třebívlice

• nebo

• 0,75l

  Saint Laurent, vínařství Johan W, pozdní sběr, Třebívlice