Loading...

Stálá nabídka

PODZIMNÍ MENU

Předkrmy

  • 80g
    Domácí zvěřinová paštika s máslovou brioškou a ostružinovou redukcí

    240 Kč

Polévky

  • 0,33l
    Polévka z lišek se zastřeným vejcem a parmezánem

    120 Kč

Saláty

  • 200g
    Salát z baby špenátu s gratinovaným kozím sýrem, marinovanou řepou a brazilskými ořechy

    230 Kč

Hlavní jídla

  • 200g
    Telecí osso buco s dýňovým pyré a dušenou kapustou

    490 Kč

Dezerty

  • 100g
    Čokoládový moussecake s kaštanovým pyre, levandulová zmrzlina a kvítky

    190 Kč

Snídaně

  • Máslový croissant s nutellou a bio marmeládou

    75 Kč
  • Ovesná kaše se skořicí, banánem, ořechy a máslem

    90 Kč
  • Sázená vejce s pražskou šunkou nebo slaninou, domácím chlebem a malým salátkem

    110 Kč
  • Vaječná omleta (ze dvou vajec) s pražskou šunkou, sýrem gouda, domácím chlebem a malým salátkem

    110 Kč
  • Čerstvý sýr “Cottage”, focaccia s rozmarýnem, a malým salátkem

    130 Kč
  • Uzený Norský losos, v pšeničné placce s rukolou, rajčetem, a pažitkovým gervais, malý salátek

    145 Kč
  • Mini wafle s čerstvými fíky, datlovým sirupem a šlehačkou

    130 Kč

Předkrmy

  • 150g
    Antipasti v rodinném stylu (Jamon Iberico, Copa, Cinghiale, grilované papriky)

    250 Kč
  • 100g
    Hovězí tartar s hořčičnou majonézou, křenem, domácí brioškou

    230 Kč
  • 140g
    Variace oliv ochucené pestem z čerstvých bylinek a feferonek

    120 Kč

Polévky

  • 0,33l
    Dýňový krém s ricottou a tymiánem

    90 Kč
  • 0,33l
    Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi

    80 Kč

Saláty

  • 200g
    Caesar salát s kousky kuřecích prsou (nebo krevetami), restovanou pancettou, česnekovými krutony a hoblinkami parmezánu

    230 Kč
  • 200g
    Trhané listové saláty s grilovanou chobotnicí

    240 Kč
  • 300g
    Talíř čerstvé zeleniny (okurky, cherry rajčata, jarní cibulka, paprika, petržel, kopr, olivový olej, zakysaná smetana)

    150 Kč
  • 300g
    Variace nakládané zeleniny (okurky, rajčata, zelí)

    150 Kč

Masa a ryby

  • 250g
    Křepelka plněná kachním masem s kaštanovou nádivkou a omáčkou z hříbků

    420 Kč
  • 200g
    Telecí filet s omáčkou z čerstvých lanýžů, bramborový gratin

    620 Kč
  • 200
    Filátko kambaly s pečenými batáty a hráškovými lusky, šafránová omáčka, řeřicha

    590 Kč
  • 200g
    Norský losos s černou rýží a mladým špenátem

    340 Kč

České speciality

  • 500g
    Selečí kolínko na černém pivu podávané s křenem, hořčicí a chlebem

    320 Kč
  • 150g
    Lívance s jahodami

    150 Kč

Dětská jídla

  • 100g
    Kuřecí steak s bramborovou kaší

    140 Kč
  • 100g
    Fusilli s rajčatovou omáčkou

    120 Kč

Dezerty

  • 100g
    Jablečný koláč skořicová zmrzlina, ostružiny

    155 Kč
  • 50g
    Kopeček zmrzliny

    50 Kč
  • 250g
    Výběr mezinárodních sýrů s fíkovou marmeládou, muškátovými hrozny, vlašskými ořechy, olivami a slanými tyčinkami

    420 Kč

Degustační menu

  • 50g
    Domácí zvěřinová paštika s máslovou brioškou a ostružinovou redukcí

    Il Casolare Rosso 2016, Fattoria San Lorenzo

  • 0,25l
    Polévka z lišek se zastřeným vejcem a parmezánem

  • 100g
    Salát z baby špenátu s gratinovaným kozím sýrem, marinovanou řepou a brazilskými ořechy

    Muler Thurgau

  • 100g
    Telecí osso buco s dýňovým pyré a dušenou kapustou

    Unlitro 2015, Ampeleia

  • nebo

  • 100g
    Filátko kambaly s pečenými batáty a hráškovými lusky, šafránová omáčka, řeřicha

    Il Casolare Bianco 2016, Fattoria San Lorenzo

  • 100g
    Čokoládový moussecake s kaštanovým pure, levandulová zmrzlina a kvítky

    Frankovka rosé

  • Cena (bez vín)

    1390 (990) Kč

Romantická večeře pro 2 osoby

  • 0,33l
    Tomatová polévka s chobotnicí, chorisem a fazolkami edamame

  • 200g
    Trhané listové saláty s grilovanou chobotnicí

  • 200g
    Telecí filet s omáčkou z čerstvých lanýžů, bramborový gratin

  • nebo

  • 200g
    Norský losos s černou rýží a mladým špenátem

  • 300g
    Čokoládové fondue s čerstvým ovocem

  • Cena

    2200 Kč