Loading...

Меню A la Carte

Сезонное предложение

  • 0,33l
    Холодный томатный суп со сметаной

    80 Kč
  • 200g
    Салат с лососем на гриле, редиской и молодым луком

    250 Kč
  • 200g
    Филе телятины со спаржей и голандским соусом

    550 Kč
  • 300g
    Ризотто со спаржей и пармезаном

    260 Kč
  • 100g
    Муссовые десерты от кондитерской La Familia

    120 Kč

Завтраки

  • 70g
    Сливочный круассан

    с нутеллой и джемом

    75 Kč
  • 300g
    Овсяная каша

    с корицей, бананом, орехами и сливочными маслом

    90 Kč
  • 150g
    Фрукты с греческим йогуртом и мюсли

    100 Kč
  • 150g
    Омлет (их двух яиц)

    с пражской ветчиной, сыром Гауда, домашним хлебом и небольшим салатом

    110 Kč
  • 150g
    Яичница – глазунья

    с пражской ветчиной или беконом, домашним хлебом и небольшим салатом

    110 Kč
  • 120g
    Зернистый сыр «Cottage», фокачча с розмарином

    и небольшим салатом

    130 Kč
  • 180g
    Копченый лосось, в пшеничной лепешке

    с рукколой и помидорами, сыром Gervais и небольшим салатом

    145 Kč

Холодные закуски

  • 150g
    Ассорти из оливок

    приправленные соусом песто из свежих трав и перца

    150 Kč
  • 100g
    Паштет из фазана, брусника, цельнозерновой хлеб

    140 Kč
  • 140g
    Фуа-гра на гриле

    с хрустящим тостем, паштет из сыра манчего и рукколой

    220 Kč
  • 100g
    Домашний тартар из лосося,

    каперсы, шнитт-лук, сметана, лук и хрустящий тост

    240 Kč
  • 60 g
    Антипаста по-домашнему

    (Jamon Iberico, Felino, Bresaola, salame tartufo, перчик на гриле и маринованный лучок)

    340 Kč

Супы

  • 0,33l
    Куриный бульон

    с мясом, домашней лапшой и овощами

    80 Kč
  • 0,33l
    Крем-суп из топинамбура

    с обжаренной панчеттой

    90 Kč
  • 0,33l
    Рыбный суп

    с кусочками свежих рыб, мидии и крутонами

    140 Kč

Салаты

  • 200g
    Ассорти из свежих овощей

    (огурцы, помидоры черри, зеленый лук, паприка, петрушка, укроп, оливковое масло, сметана)

    170 Kč
  • 300g
    Ассорти из маринованных овощей

    (огурцы, помидоры, капуста)

    170 Kč
  • 200g
    Салат с запеченным козьим сыром, шпинатом,

    свеклой и бразильскими орехами

    210 Kč
  • 200g
    Свежие листья салата с осьминогом на гриле

    240 Kč
  • 300g
    Салат Цезарь с куриной грудкой (или креветками),

    подаётся с жареной панчеттой и чесночными гренками

    240 Kč

Мясо и рыба

  • 200g
    Филе дорады, овощи, фасоль эдамаме

    320 Kč
  • 200g
    Норвежский лосось

    с черным рисом и молодым шпинатом

    340 Kč
  • 200g
    Медальоны из свиной вырезки,

    пюре из тыквы, панчетта, запеченные помидоры - черри

    390 Kč
  • 250g
    Филе говядины

    с соусом из белых грибов, картофельный гратен

    490 Kč
  • 200g
    Каре ягненка на гриле,

    с картофелем, шпинатом, gervais из шнитт-лука

    550 Kč

Чешские традиционные блюда

  • 500g
    Свиное колено, приготовленное на темном пиве с хреном и горчицей

    320 Kč
  • 150g
    Кнедлики с малинами, творогом и маслом

    150 Kč

Детское меню

  • 100g
    Букаттини с томатным соусом

    120 Kč
  • 100g
    Куриная отбивная с картофельным пюре

    140 Kč

Десерты

  • 50g
    Шарик мороженного

    50 Kč
  • 80g
    Мини вафли

    со свежим инжиром, клубничным сиропом и взбитыми сливками

    140 Kč
  • 120g
    Лимонный чизкейк с манго соусом

    160 Kč
  • 80g
    Карамельная сфера

    с фисташковым кремом и малиновым соусом

    190 Kč
  • 250g
    Ассорти международных сыров

    420 Kč

Дегустационное меню

  • 50g
    Фуа-гра на гриле с хрустящим тостем, паштетом из сыра манчего и рукколой

    Müler Thurgau

  • 0,25l
    Рыбный суп с кусочками свежих рыб, мидиями и крутонами

  • 100g
    Салат с запеченным козьим сыром, шпинатом, свеклой и бразильскими орехами

    Il Casorale

  • 100g
    Каре ягненка на гриле, с картофелем, шпинатом, gervais из шнитт-лука

    Saint Laurent, Johan W, Třebívlice

  • 100g
    или

  • 100g
    Филе дорады, овощи припущенные на сливочном масле, фасоль эдамамэ

    Modrý Portugal rosé, Johan W, Třebívlice

  • Десерт
    Карамельная сфера с фисташковым кремом и малиновым соусом

    Prosecco, di Valdobbiadene

  • Цена (без вина)

    1590 (1290) Kč

Романтический ужин

  • 0,33l
    Крем-суп из топинамбура с обжаренной панчеттой

  • 200g
    Свежие листья салата с осьминогом на гриле

  • 200g
    Филе говядины с соусом из белых грибов, картофельный гратен

  • или

  • 200g
    Норвежский лосось с черным рисом и молодым шпинатом

  • 300g
    Шоколадное фондю со свежими фруктами

  • Цена

    2600 Kč